映画「パラサイト」で有名になったジャンクフード

実は私、まだ「パラサイト」を見ていません。
エグい感じのストーリーかなという偏見で、映画を見たあとで
さらに気分が低空飛行したらイヤなので… と変な理屈で見ていません。

でも、もうすぐ見るつもりです。

それより先に、映画で有名になったジャパグリを作ってみました！

参考にしたレシピは
「スミのおかず」(JTBC)で放送された、全部いっしょに入れて煮ちゃう方法。
皆さんもお試しください。

①小鍋に水550mlくらい入れて煮立てる
水の量は大事です。500mlだと出来上がりがしょっぱすぎる感じ。

②2袋の中身を全部入れて強火で煮ます。
(2袋ですから、軽く2人分の量になります)

③水分がほぼなくなるくらいまで煮込んで、麺にも火が通ったら出来上がり。

結論： 私は結構しょっぱい感じが好きなほうですけど、
これはしょっぱすぎる感じで途中で食べ飽きちゃいました。
お水の量を上記どおりにして、さらに味の粉(？)をひとつまみくらい少なくしても
十分においしいと思います。
目玉焼きをのせて釜山風にするのも美味かも。